Barockes Backhendl
Barockes Backhendl mit Erdäpflsalat und Preiselbeeren
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12. Dez. 20211 Min. Lesezeit
Einfache Topfentorte
Topfentorten erfreuen sich schon lange an Beliebtheit.
1. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Spinatknödel
Knödel gehören zur österreichischen Küche fast wie das Wasser ins Meer.
Spinatknödel, Semmelknödel, Speckknödel, Marillenknödel,...a
20. Juni 20211 Min. Lesezeit
NEU: Kulinar(r)isches ABC
Ein Büchlein über österreichische Dialektwörter Wir widmen dieses Buch allen Genussmenschen mit Humor! Das kulinar(r)ische ABC ist ein...
28. Mai 20211 Min. Lesezeit
Steak mit Gemüse
einfach zum Grillen Zutaten 2 Hüftsteaks je 250kg 2 Pak Choi, Spinat oder anderes grünes Gemüse 8 El Sojasauce ½ Knoblauchzehe, fein...
28. Mai 20211 Min. Lesezeit
Sommersalat mit Erdbeeren und Erdnuss Dressing
erfrischend - vitaminreich - voller Geschmack Zutaten 100- 50 g Hirse (gekocht) 150 g Spinatblätter 6-7 Erdbeeren Erdnüsse etwas Feta Für...
10. Mai 20211 Min. Lesezeit
Curry zum Genießen
Curry Gericht - einfach bunt und köstlich Zutaten ½ Blumenkohl 2 El Rapsöl1 geh. Tl schwarze Senfkörner 1 geh. Tl Bockshornklee-Samen 1...
20. Apr. 20211 Min. Lesezeit
Rotes Honig-Risotto
Risotto mit einem Hauch von Biene.... Zutaten 2 rote Paprikaschoten 1 Zwiebel 60g Butter 300g Risotto reis 50ml Honigwein 600ml heiße...
13. Apr. 20211 Min. Lesezeit
Krensuppe
Kren - die Heilpflanze des Jahres 2021 Zutaten 50 g Butter 1 EL Mehl ½ L Suppenbrühe ¼ L Milch ⅛ L Sauerrahm 2 EL Weißwein etwas...
12. Apr. 20212 Min. Lesezeit
Erdbeer - Joghurt Torte zum Muttertag
Saftig, fruchtig und festlich Zutaten Für den Biskuitboden: • 4 Eier • 12 dag Kristallzucker • 1 TL Vanillezucker • ½ Zitrone • 7 dag...
23. März 20211 Min. Lesezeit
Dinkelpizza im Frühling - ein essbarer Teller
Pizzateig mit Dinkel schmeckt knusprig und passt auch auf einen veganen Speiseplan
11. März 20211 Min. Lesezeit
Spinatsalat
Frischer Spinat ist der Salat für mehr Elan und Kraft.Fein und zart im Geschmack und vielseitig verwendbar.
29. Dez. 20201 Min. Lesezeit
Bananentee mit Zimt für einen guten Schlaf
Das brauchst du für 2 Tassen Tee: · eine Bio-Banane · 500ml Wasser · eine Zimtstange · einen Sternanis · 6 Nelken · 4 Stück Ingwer Und so...
11. Dez. 20201 Min. Lesezeit
Hausgemachtes Apfelbrot
Zutaten : •750 g säuerliche Äpfel, 50 g Feigen oder Datteln 50 g Rosinen o. getrocknete Marillen 50 g grob gehackte Haselnüsse 250 g...
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