Es ist wieder Zeit für ein kulinarisches Abenteuer durch Salzburg’s Altstadt!

Wir begeben uns mit ihnen in die ‚Welt der exotischen Gaumenfreuden‘ und erfahren viel Interessantes über Herkunft, Anbau, Handel und Verwendung von teils exotischen und auch regional angebauten Gewürzen … es gibt Kostproben und traditionelle sowie neu interpretierte exotische Rezepte. 

Wir werfen einen exklusiven Blick in die historische Landkartengalerie - einen nicht öffentlich zugänglichen Bereich der Residenz - denn Fürsterzbischof Wolf Dietrich von Raitenau hatte nicht nur einen Sinn für schöne Dinge & Kunst, sondern er war auch ein GenussMensch - hier gibt‘s so manche Anekdote für sie. 

Gleich in der Nachbarschaft wird uns eine ‚Fleisch-Sommelière‘ ganz besondere (fast vergessene) Schmankerln präsentieren, wir dürfen kosten, neu/wieder entdecken und staunen. 

Danach steigen wir um auf einen Fiaker zum Riding Dinner Erlebnis … und während wir von der Pferdekutsche aus die Aussicht genießen, gibt’s einen Aronia-spezial-drink vom Medizinalrat Sporer sowie

eine köstliche Verschmelzung von exotischen Aromen in auserlesenen handgefertigten Pralinen und Süßigkeiten.

Zum krönenden Abschluss genießen Sie exotische Shiitake - nicht aus Japan, sondern aus Obertrum … verpackt in einer köstlichen Frühlings-Bowl im Bio-Restaurant Humboldtstuben - ein kulinarischer Fixpunkt in der Salzburger Altstadt, wenn’s um regional/exotisch/saisonal geht … 

Wir freuen uns auf Sie! 

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Kulinarische und Kulturelle Highlights:

Die Tour führt Sie zu einer Reihe von Stationen, die sowohl kulinarische als auch kulturelle Schätze bereithalten.

Von Verkostungen einiger exotischen Schmankerln bei einem kurzen Spaziergang, dann zur wertvollen Landkartengallerie und weiter mit der Kutsche bis zur Endstation auf ein exotisches Gericht. 

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Lokale Leckerbissen:

Unterwegs genießen Sie Gewürze, Strudelvariationen, ungewöhnliche fleischige Schmankerln, neue Likör-Kreationen und ein exotisches Gericht mit Getränk.

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Kulturelle und städtische Besonderheiten:

Neben den kulinarischen Genüssen führen wir  Sie zu den schönsten Sehenswürdigkeiten und versteckten Winkeln der Stadt. Erfahren Sie mehr über die Geschichte und Kultur von Salzburg und lassen Sie sich von der Schönheit dieser einzigartigen Stadt verzaubern.

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Unsere Schmankerltour ist eine Reise für alle Sinne - vom Gaumen über die Ohren bis hin zu den Augen. Erleben Sie das Beste, was Salzburg zu bieten hat, in einem unvergesslichen kulinarisch-kulturellen Abenteuer.

Kutsche kann für 2 - 10 Personen gebucht werden.

Gerne schicken wir Ihnen ein genaues Angebot.

Mehr Informationen

Kosten

130€ pro Person

Inkludiert

• unterhaltsame Stadtführung mit austria guide

• Spaziergang und Kutschenfahrt

• Besuch der berühmten Landkartengallerie

• Bis zu 5 Schmankerl-Stationen

• Einkehrschwung im Restaurant

Nicht enthalten

Schmankerlsackerl mit Kostproben

Gruppenanzahl

Private Führung bis zu 10 Personen pro Guide

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Sprache

Deutsch

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Ihre Wünsche

Verkostungen variieren je nach saisonalem Angebot.